参加瑜伽运动的主体是人，人体内进行的物质代谢是生命活动的基本特征。物质代谢是合成代谢和分解代谢两个相互联系的过程。人体摄取的糖、脂肪、蛋白质等营养物质经合成代谢构筑人体的组成成分和更新衰老的组织，经分解代谢释放出其中蕴藏的化学能，这些化学能经过转化成为人体活动所需的能源.因此，我们把在物质代谢过程中所伴随着的能量释放、转移和利用的现象称为能量代谢.
    人体不能直接利用太阳的光能，也不能利用外部供给的电能、机械能等，人体唯一能利用的是摄人体内的糖、脂肪、蛋白质等背养物质中所蕴藏的化学能。
    (一)琦伽运动的箱代谢
    为了让瑜伽工作者更好地了解瑜伽运动的糖代谢，首先要了解搪对人体的作用。
    糖是人体组织细胞的重要组成成分，是瑜伽运动者所需能量的重要来源，一般情况下，人体每天所需能量的70写以上是由食物中的糖提供的，并且糖在氧化时所需的氧较脂肪和蛋白质少，因此，成为肌肉和大脑组织细胞活动所需能源的首选，是人体最经济的供能物质。由于瑜伽运动的负荷不同，糖在体内的代谢也不同。在通常情况下，糖在体内除供应能量外，还可以转变成蛋白质和脂肪。
    当进行瑜伽运动时，首先动用肌糖原，肌搪原贮备最多，为350-400克。随着运动时间的延长，当肌搪原耗尽且血搪下降时，肝糖原才被动员分解进人血液。肝糖原贮备与血糖关系密切，为75-90克。
    (二)琦伽运动的蛋白质代谢
    首先了解蛋白质的作用。蛋白质主要是由氨基酸构成的，氨基酸主要用于建造、修补和重新合成细胞成分以实现自我更新，也用于合成酶、激素等生物活性物质，并可作为机体的能源物质。与瑜伽运动联系最为密切的肌肉组织的主要成分是由蛋白质组成的。

    蛋白质在代谢过程中，不像搪和脂肪那样能在体内贮存，一般情况下正常成人每口摄取蛋白质的量与他每天消耗的量几乎是相等的。
    瑜伽运动不论强度的大小，都会促进蛋白质分解和合成代谢。通过瑜伽练习，消耗掉了部分的蛋白质，也必将破坏许多组织细胞，从而加强了蛋白质的修补和再生过程。因此，瑜伽运动必须要有针对性地增加一些蛋白质的补充，如谷氨酞胺、a-酮戊二酸以及由多种氨基酸共同组成的蛋白粉等，以保证瑜伽运动的效果。
    蛋白质是骨骼肌纤维的主要成分，是由结构较为简单的氨基酸组成的，各种不同的氨基酸组成不同种类和营养价值各异的蛋白质。
    (三)瑜伽运动的脂肪代谢
    首先了解一下脂肪对人体的作用。脂肪大部分贮存在皮下结缔组织、内脏器官周围和肠系膜等处.身体内贮存的脂肪不是恒定不变的，它不断地进行更新.一般脂肪占体重的10写-20写，肥胖的人可达到40写-50写.脂肪除能由食物中获得外，还可以在体内由搪或蛋白质转变而成。脂肪除了是含能量最多的物质外，还可以起到保护器官、减少摩擦和防止体温散失等作用。
    人体内的脂类分真脂和类脂两大类，食物中常用的动、植物脂肪都是真脂。
    真脂是甘油及脂肪酸组成的甘油脂，其主要生理功能为供给机体热能和机体必需的不饱和脂肪酸。如目前国内外比较流行的一种脂肪酸CIA可通过大幅度降低人体内激素的分解、破坏，提高人体内的激素水平，达到肌肉促长的目的，肌肉增长缓慢和肌肉力量不足的渝伽练习者训练后服用有较明显的促进作用。
    类脂是组织和细胞的组成成分，在运动员背养中有特殊的作用，有提高机体抗缺氧的能力。
    在瑜伽练习中，关于脂肪代谢研究的总的趋势是:只有长时间运动时才能动员脂肪供能，随运动时间延长，脂肪供能比例增加;运动训练可提高机体氧化利用脂肪酸供能的能力;长期运动可改善血脂升高，降低血浆中低密度脂蛋白HDI，增加血浆中高密度脂蛋白HDL含量;长期运动可减少体脂的积累，改善身体成分。